Современные развлекательные заведения, такие как кафе, бар, клуб или ресторан являются достаточно сложными объектами охраны. По сути каждое такое заведение — это целый комплекс помещений, услуг, финансовых и социальных отношений и т.д. Любой владелец такого заведения заинтересован в безопасности своего бизнеса.

Он должен быть уверен в безопасности своего персонала и посетителей, сохранности имущества и денежной выручки, знать, как ведут себя посетители, что происходит на кухне и складе, как персонал обслуживает посетителей, не ворует ли он, кто покинул заведение и не расплатился, кто испортил имущество, нет ли краж вещей посетителей, не происходит ли пьяная драка , не продают ли в заведении наркотики и многое другое. Чтобы быть в кусе всего этого сегодня не обойтись без надежной системы видеонаблюдения.

Любой возникший конфликт, кража, драка и другие действия криминального характера наносят владельцу не только материальный ущерб, но, что еще хуже, отрицательно влияет на репутацию заведения. Установленная же система видеонаблюдения оказывает положительно влияние на персонал и посетителей, придавая им чувство уверенности и защищенности. Камеры видеонаблюдения помогут быстро отреагировать на любое происшествие и поможет службе охраны уладить конфликтную ситуацию в ее зародыше. В случае серьезных происшествий видеозапись с камер поможет выявить злоумышленника, доказать его виновность в суде.

Уже сама установка камер наблюдения в кафе, клубах, барах, ресторанах и т.д. уменьшит а то и вовсе сведет на нет различные противоправные действия посетителей, а также повысит дисциплину и производительность труда сотрудников.

Но при этом нужно помнить, что размещение камер видеонаблюдения должно строго соответствовать существующему законодательству и не нарушать права людей. Поэтому владельцу заведения нужно твердо знать, чего не нужно делать. А именно

• недопустимо устанавливать видеокамеры в уголках отдыха и туалетных комнатах;
• если в заведении ведется видеонаблюдение, на видных местах обязательно нужно установить соответствующие таблички, предупреждающие о том, что здесь ведется запись;
• доступ к просмотру видео в реальном времени или видеоархива должны иметь строго ограниченный контингент лиц, несущих ответственность за разглашение данных, полученных в ходе видеонаблюдения;
• запрещено использовать видеонаблюдение в целях административного воздействия на подчиненных, за исключения случаев правонарушения.

Нужно помнить о том, что законодательство РФ стоит на защите личной жизни граждан и не допускает вмешательства в нее. В случае возникновения жалоб отдельных посетителей, нужно все вопросы решать индивидуально с каждым из них. Если же против видеонаблюдения выступают сотрудники, следует определить причины такой позиции. Как правило, такие работники сами не чисты на руку.

Преимуществ от установки системы видеонаблюдения в увеселительном заведении достаточно много. Оно дает возможность в реальном времени отслеживать происходящее в заведении, а также позволяет архивировать изображение, для последующего его просмотра и применения.

Также у систем видеонаблюдения есть функция записи по движению. Камера начинает фиксировать происходящее только вт том случае, если сработал датчик движения. Это сэкономит память записывающего устройства и будет очень полезно в то время, когда заведение закрыто и в нем никого нет.

Прилегающую к заведению территорию автостоянку также можно оборудовать наружными камерами с инфракрасными датчиками для записи видео в ночное время.

С помощью современных систем видеонаблюдения можно следить за происходящим в заведении даже в тысячах километрах от него с помощью интернета.

Видеокамеры, как правило, устанавливаются в тех местах, где возможны инциденты. Чаще всего это у барной стойки, на танцполе, складе, кухне, на выходе из заведения.

При установке системы наблюдения важно выбрать правильную расстановку видеокамер, чтобы не было мертвых зон.

Не менее важен выбор места для записывающего оборудования и мониторинга за ситуацией. Как видеорегистраторы и мониторы устанавливаются в комнате охраны. Если же отдельного помещения нет, тогда в любом другом помещении, где имеется ограниченный доступ и для посетителей и для персонала, к примеру в кабинете владельца заведения.

Нужно также помнить, что барах, клубах и ресторанах особое освещение. Это может быть полутьма, рассеянный свет, блики, мигание. Особенно сложно подобрать видеокамеру, которая будет направлена на танцпол, так как световое окружение там постоянно меняется из-за стробоскопов и светомузыки.

Еще одна проблема дым от сигарет или дымо-машин. Из за него контрастность видеоизображения снижается, а камеры с инфракрасной подсветкой вообще бесполезны.

С такими проблемами может справиться только специалист, который подберет нужное оборудование, обеспечивающее высокую детализацию изображения при низкой видимости и постоянно изменяющемся уровне освещенности.

 

Перед установкой системы видеонаблюдения в ресторане, клубе или баре нужно заранее определиться, какое оборудование нужно установить. Популярностью пользуются два вида видеокамер:

  • IP-камеры, являющиеся цифровыми;
  • современные аналоговые камеры, которые по качеству сегодня не уступают цифровым.

Но лучше обговорить этот вопрос с профессионалами-монтажниками, которые подберут лучший вариант, спроектируют системы видеонаблюдения, установят ее и будут заниматься ее обслуживанием и ремонтом.

Наша компания «Запишем всё» вот уже почти 10 лет занимается проектированием. монтажом, обслуживанием и ремонтом систем видеонаблюдения в Москве и московской области. Мы устанавливаем системы наблюдения на объектах любой сложности, в том числе и в барах, кафе, ресторанах, клубах и других заведениях общепита. Мы делаем свою работу быстро и качественно и на совесть. Наши цены Вы можете посмотреть у нас на сайте, перейдя по этой ссылке.

Звоните в любой день недели +7 (499) 390-28-45 с 8-00 до 22-00.